Rosca de Pascua fit ! Sin azúcar ni harinas refinadas ♥

Les dejo esta receta que me pidieron 🍩🐰 Rosca #fit de pascua 🐰🍩 No esperen el mismo sabor ya que no tiene crema pastelera pero está muuuuuy rica de verdad 😍 y no tiene nada que enviarle. Anímense a prepararla que es muy fácil y no se van a arrepentir.

Que necesito?

👉Mezcla 1:
✅1 huevo
✅20 gr. levadura fresca
✅1 cda. de miel
✅50 grs. harina de avena

👉Mezcla 2:
✅200 grs. de harina de avena
✅5 sobres de endulzante
✅2 cdas. de aceite de coco neutro@godblessyouoils en estado semisolido
✅1 huevo (a temperatura hambiente)
✅1 ralladura de un limón
✅1 cda. de miel
✅2 cdas. de esencia de vainilla
✅1 cdita. de sal

👉Para decorar:
✅1 cda. de mermelada sin azúcar
✅Choco sin azúcar
✅Frutas secas

Como lo hago?

Batir con batidora todos los ingredientes de la mezcla 1 hasta que estén bien integrados. Dejar reposar por 15'.
Hacer una corona en la mesada con la harina y agregar todos los ingredientes en el centro más la mezcla numero 1. 
Amasar hasta que no se pegue en los dedos ( agregá más harina de a poco hasta que esto suceda.)
Dejar reposar tapado por 1 hora aprox.
Armar la rosca en un molde untado con aceite de coco. (Podés agregar frutas secas por arriba.)
Llevar a horno medio precalentado por 15' aprox. Retirar a penas este cocida. No dejes sobre cocinar o saldrá seca. (Probá con un palito.)
Mezclar la mermelada con 2 cdas. de agua y pintar la rosca en caliente.
Derretir el chocolate para decorar como más te guste. Y listo!!!!

😍

Hamburguesas Tricolor. Low carb. Bajas en grasas y calorías.

Hola  💪😊 ! Hoy una opción muy simple para incorporar #proteína 🍡Hamburguesas Tricolor🍡 Son un 💯! Pollo, zucchini y zanahoria.

Están geniales para tenerlas listas en el freezer porque las podés cocinar directo sin descongelar!

Que necesito?

✅1 pechuga de pollo (puedes utilizar otro tipo de carne magra.)
✅1 zanahoria rallada
✅1 zucchini o calabacín rallado
✅1 clara
✅Sal y pimienta blanca

Como lo hago?

Cocinar en sartén pintada con aceite de coco @godblessyouoils la zanahoria y el zucchini rallados por 5' (esto es opcional, puedes obviar este paso si lo prefieres.)Reservar.
Cortar la pechuga en trocitos y salpimentar bien. Triturar con minipimer hasta formar una masa. Agregar las verduras, la clara y mezclar a mano hasta unir.
Formar las hamburguesas y listo! Las puedes cocinar en horno o sartén. (Si la masa te quedó muy blandita refrigerar hasta que tome consistencia y luego darle forma.) Recuerda que siempre es mejor acompañar con ensalada de verdes.

Como marcar los abdominales?

Y aquí estamos con la pregunta del millón. Como marcar los abdominales y poder lucir ese tan deseado six pack ? Esta es una de esas preguntas que me hacen siempre y es por eso que decidí armarles un post para explayarme un poco más y compartirlo con todos.

Un consejo antes de empezar es que no se obsesionen con esto, yo sé que es lindo tener un abdomen plano y firme pero no tiene que regir tu vida. Es importante que entiendan que cada uno tiene un cuerpo diferente y que no todos pueden llegar al mismo resultado. Aprende a querer tu cuerpo y valorar los resultados que este consigue sin compararte con nadie. Deja de mirar fotos de panzas perfectas (Casi siempre hechas con photoshop y buena luz.) y empieza a valorar lo que cada día consigues frente al espejo de manera saludable tanto física como psiquicamente.

Ahora si, primero que nada les digo que TODOS TENEMOS ABDOMINALES, esto parece una obviedad pero vale la aclaración ya que el enfoque no está en tenerlos sino en hacer que se noten. 

Por suerte no necesitamos hacer millones de abdominales para lograrlo pero hay que hacer algo que es bastante difícil en algunos casos: eliminar el exceso de grasa que impide que estos se noten. Ya que, podemos tener un abdomen super fuerte pero si hay una capa de grasa por encima no lograrás verlos en el espejo. Asi que, en este caso, debemos centramos en la dieta más que en el ejercicio.

Entonces, como hago?

-Debemos reducir el consumo de carbohidratos refinados de alto IG: azúcar, harinas blancas, gaseosas y especial atención al azúcar oculto en los alimentos procesados.
-Consume productos naturales. Muchas frutas y verduras. Aprende a combinarlas en varias formas para no aburrirte.
-No le tengas miedo a las grasas. Ellas regulan tu ambiente hormonal, mejoran sensibilidad a la insulina, alivian ansiedad y controlan el apetito. Son una fuente de energía alternativa a los carbohidratos que no elevan insulina. Solo ten cuidado en controlar las cantidades y elije aquellas que sean saludables. (Frutos secos, semillas, aceite de coco, aceite de oliva crudo, etc)
-Haz alguna actividad aeróbica intensa entre 3 y 5 veces por semana para ayudar a quemar grasa localizada. Complementa con pesas para fortalecer y formar. También son muy buenos los trabajos isométricos con equilibrios.

-Recuerda que no podemos elegir donde nuestro cuerpo va a quemar grasa, eso depende de cada individuo. Así que paciencia, en la mayoría de los casos la grasa abdominal es la última en quemarse pero se puede! ;)

Espero te sirvan estos tips y siempre disfruta del proceso valorando los pequeños logros!

♥♥

La pregunta del millón. Que polvo de proteína tomar?

Hoy les quiero hablar un poco sobre los famosos polvos de proteínas y suplementos varios.

Casi todo el mundo me pregunta cuál proteína es mejor, que marca usar, cuanto tomar, etc, etc. Mi respuesta es una sola, si sos una persona normal que te gusta hacer actividad física, no tenés un déficit nutricional, no sos deportista de alto rendimiento, estrella fitness ni nada parecido, no necesitas NINGUNA!!!

En cuanto a mi conocimiento y experiencia los alimentos poseen TODAS la proteínas necesarias que nuestro cuerpo necesita y no por consumir más proteína vas a tener más musculo ni menos grasa. Es una asociación sumamente literal que no tiene relación exacta con lo que pasa en la realidad.

Como muchos saben soy personal trainner por lo cuál estoy en el ambiente de los gimnasios y me parece hasta un delito que mis queridos colegas recomienden y vendan estos polvos a sus alumnos. Ya sea que lo hagan de buena fé porque lo creen bueno para ellos o porque, como pasa a la mayoría delos casos, se llevan su porcentaje por cada suplemento. Los dueños de los gimnasios les dan una parte de las ganancias de estos productos a cada profe que las venda y si no las venden ahí tienen acuerdos con los locales que las proveen. 

Con esto no quiero decir que nadie deba tomarlas, solo que tengas muy en cuenta que lo más probable es que estés consumiendo algo que no solo no necesitás sino que puede hacerte daño. Es una moda y no sos ni más cool ni más deportista por tomar suplementos, sino yo diría que un poco lo contrario.

Quienes deben tomar suplementos? Solo aquellos a los cuales su médico se los indique. 

Tené siempre en cuenta que ese suplemento se hace en un laboratorio y además de la tan deseada proteína tiene otros ingredientes que dios sabe que serán y que daño puedan ocasionarte. 

No quiero ser pesada porque se los digo todo el tiempo pero vale repetirlo. Siempre que vayas a tomar una decisión de este tipo consulta con un profesional serio y hazte los estudios correspondientes!

♥♥