Hay que tener mucho cuidado con el pan que compramos! Tienes que tener en cuenta que el hecho de que el pan sea negro, no significa nada por si mismo. Hay que leer siempre los ingredientes y su información nutricional.
A la hora de hacerlo, asegúrate que el primer ingrediente sea "harina integral". Hay muchísimos panes negros llenos de harina refinada. La cual, queremos evitar. Que no te engañen! ;)
Para mi este que les pongo la foto, es el mejor que hay en el mercado, 100% integral. (En esta versión, ya que hay una verde de la misma marca pero no es igual.)
Es un poco más caro que el resto de los panes, pero a la hora de la dieta vale la pena.
Espero les sirva el consejo, y si encuentran otra marca para recomendar, bienvenidos los comentarios! :)
Muchas gracias!
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